随着社会生活水平的提高，很多大型酒店、食堂、餐馆等都纷纷开始采用不锈钢商用灶具。可是不锈钢商用灶具作为新生事物，作为舶来品，很多人都不知道该如何正确的将其安装。因为，商用灶具的安装是一个非常zhuan业的工作，需要专ye的厨房设备厂才能完成这个这个任务。目前重庆酒店厨房设备厂在安装现代不锈钢商用灶具上有自己独特的想法，下面重庆酒店厨房设备厂家就来为大家介绍一下商用炉灶的安装方法。
1、在安装商用炉灶时必须将炉灶防置在通风良好的位置上，调节四角螺钉，使灶面向前 有定倾斜度。
2、商用炉灶的电源安装上，炉灶风机的电压应为220V，电源插头应和墙面的防水插头连接，插头靠墙离地400MM，单控电源开关应安装在厨房的控制箱内。
3、将自来水管的水源和炉灶背板上的自来水进口接通。
4、燃油炉灶油箱安装在距2米外离地面2米以上的位置。
5、将炉灶前面板下标有油管的管道与油箱的出油管接通。
6、如果炉灶使用的是天然气，那么应该将灶下的燃气管进口与燃气源接通。
7、安装完后检查是否漏电，漏水、漏油、漏气，如果有上述现象，应认真检修，处理好后才能使用。
8、商用炉灶如果是使用天然气，那么，气压必须达到2000PA，耗气量一般炒炉是3m³/火眼，蒸煮炉则是4m³/火眼。
以上就是重庆双飞龙酒店设备有限公司在10多年的商用灶具安装过程中总结出的商用炉灶的安装方法，并一直被运用在我们的安装过程中。大家如若有疑问，欢迎来电咨询。