蒸饭机属于厨房设备，由不锈钢制成。虽然我们见过蒸饭船，但我们对它们了解不多，那么什么是蒸饭机呢？与四川厨房设备厂小编来一起来了解一下吧！
蒸笼，又称蒸笼柜、蒸笼或蒸笼盒。它是指大型厨房烘焙设备，使用电力和天然气加热和烹饪大米。内部容器采用不锈钢蒸板（不锈钢方板），为了便于移动，设备下方安装了通用车轮，因此它看起来就像外面的汽车，箱体为柜体，不锈钢材质，一般为304不锈钢。蒸饭机通常用于宾馆、部队、学校和工厂等大型食堂。除了蒸饭、馒头和馒头，蒸饭机还可以蒸猪肉、鸡肉和鸭子等肉类。还有专门用于蒸海鲜或炖汤的海鲜蒸笼。
豪华数字蒸笼全自动电脑监控，多功能、多用途，无需特殊监控，自动恒温、自动进水、缺水报警，防止干烧；定时功能，安全阀，豪华镀铬门锁铰链，方便实用，保温环保节能；耐高温多气囊嵌入式硅胶门密封，密封牢固；进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；冲压不锈钢蒸米板及支撑条经久耐用；蒸煮功能：大米、馒头、馒头、海鲜、炖汤、湿蒸消毒，效果更佳。
普通燃气蒸饭机采用波纹火管结构，具有发热快、能耗超低、更换简单、不漏水的优点；高效、快速、节能：产热量高达98%，而传统的燃气用具每小时消耗3kg以上，柴油蒸汽用具每小时消耗8升以上的油。然而，我们的产品每小时消耗约1.5kg，节能55%以上；蒸汽供应量大：每分钟产生的蒸汽量超过45m'，气体可以在多个地方同时使用：例如，一间桑拿房约45m3，室内温度仅在10分钟左右即可达到40～60℃；每天只需3-5分钟即可预热机器，第二次启动后1分钟内产生大量蒸汽；新旧传统蒸汽机均可连续连接，操作简单。
四川厨房设备厂的蒸饭车使用事项如何？
在使用蒸饭机之前，必须安装漏电保护开关以检查电路。外壳必须有效接地，接线必须牢固。严禁在没有漏电保护开关和有效接地的情况下使用；使用前，将机器平放，连接蒸汽输入管，将米盘、馒头盘等放入箱内，加入适量水、电（或蒸汽）30分钟后即可达到良好的消毒效果，然后放入米、馒头和蔬菜；用电加热时，水箱必须注满水。不要缺水送电，以免电器烧坏；用蒸汽加热时，将要烹饪的食物放入盒子中，并关上门。蒸米饭的顶部装有气动安全球阀。当气压达到一定压力时，气动球阀会自动冲洗掉蒸汽溢出，这是正常现象。严禁用物体按压气动球阀；允许少量蒸汽从蒸饭机非高压封闭容器的门缝中溢出。当蒸汽投入数分钟后，蒸汽溢流量较刚投入时增加，这是正常现象；蒸饭机外壳不应接触酸、碱等腐蚀性物质，以防腐蚀和氧化；蒸完蒸汽后，应清洗蒸汽机，定期擦洗电热元件表面（通常每周两次），但不得用硬金属铲划伤表面，并及时更换水箱。