四川厨房设备的注意事项：
"居家生活过日子，厨房少不了，煮饭烧菜、洗碗刷碟都要厨房来实现；室内空气是否有油烟，这跟厨房吸油烟机和是否封闭也有关系。所以厨房装修注意事项要特别把握好。
1.如果家中会做饭频率很高的话，在装修施工时尽量放弃开放式厨房，会有油烟问题。
2.卫生间、厨房等隐蔽工程施工时遵循：小水宝，热水来得快，因为这样使用时更方便。
3.选购吸油烟机家居用品时中式的比欧式的吸力更强，欧式的好看不中用。
4.电源插座能多装尽量多装点，否则家里到处都是拖线板。这在水电隐蔽工程施工时尤为注意。
5.如果不是不烧饭的人家，厨房装修注意事项中*好能装空调。
6、厨房装修注意事项关于烟道没有打出去问题，现在只要楼里有人烧菜，自家的脱排油烟机就必须同时打开，不然满屋子的油烟味。
7、菜盆龙头一定要能用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。
8、觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用，不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。
9、烟道的阀门装回去之前，一定要擦干净，保证阀片能够开关自如并能开到*大，否则会影响油烟机的排烟效果。可以在装吊顶时留两条不装，等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。
10、橱柜的人造石下应该垫有后木板的。
11、厨房装修注意事项——如果厨房装修成白色橱柜，除了好看，今后很难打扫，容易泛黄。"
俗话说“民以食为天”，人们在考虑户型时，把厨房看做是衡量生活质量的重要指标。可以说，厨房是一幢住宅的心脏，其技术*密集，设备*集中，施工与设计要求*严格，同时，也是家庭生活的污染源。那么，如何来布局四川厨房设备呢?
（1）符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展，有效衔接，防止工作流程中的交叉错位，影响工作效率。 苏州厨房设备
（2）坚持生熟分开的原则。为了有效地防止食品加工过程中出现交叉污染事故，对熟食品的加工要做到五专，即专人操作，专用振作工具，专用的储藏设备和专用的消毒设施、设备。
（3）冷热分开、干湿分开的原则。厨房中原料加工地点必须和烹调区域分开。因为烹调区域各式炉具散发出较高的温度，对在一定范围内摆放的生、冷原材料都会产生影响，加速原材料变质的速度，影响冷藏设备的散热，制冷功能。食品原料存放要求的差异较大，干、湿度要求也各不相同，干货、调味类原料忌潮湿，鲜活类原料忌干燥。
（4）方便、安全的原则。厨房设备的布局，应该考虑方便清扫和维修。设备之间应该留有0.3米左右的空隙。厨房主要设备之间的通道不应该小于1.6米，工作区的通道不可窄于1.2米，一般通道不得窄于0.7米。