酒楼厨房设备的冷藏柜中是有宽幅的变温室的，温度可调节的范围也是非常广的可以满足零下12度到零上10度之间，多数保鲜柜采用的都是智能变温，但是不同的食物贮藏的温度有差异，想要长时间的保险还需要手动对于保鲜柜温度进行调节，确保让食物存放的时间更长。
1、怎样给冷藏柜做温度调理会更省电
酒楼厨房设备的冷藏的温控选装按钮根本都是0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，则冷藏柜中的冷藏室的温度就越低，在通常状况下在春天和秋天的时分咱们只需求将冷藏柜温度调理到3当之间，夏天将冷藏柜温度调理到1档或许是2档，然后抵达十分好的节能省电的作用。
2、冷藏柜温度调理的重要性
冬季和夏日温差较大的时分，就是需求对家中进行冷藏柜温度调理的时分。一年的气候改变分为春夏秋冬，温度也是跟着气候的改变而在改变，外界温度的影响自然会影响到冷藏柜内部的温度，要么就是你家跟海南差不多，一年只要一个时节，这样的话你也就不需求对你家中的冷藏柜依据气候的变幻而调理温度了。然而在冬季和夏日温差较大的时分，就是需求对家中进行冷藏柜温度调理时分最多的时分，然后抵达省电和确保食物冷冻的质量。
3、不同的季节针对性的调整酒楼厨房设备的冷藏柜温度
酒楼厨房设备冷藏柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冷藏柜制冷的效果，但是立式冷藏柜的温度是会受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冷藏柜的正常运行，保鲜冷藏柜冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的，如果环境温度过低，冷藏温度开机几分钟就可能停机了，造成冷冻温度达不到。有时环境温度比冷藏内的温度还低，保鲜冷藏柜就会不启动。因此超市保鲜冷藏柜一般情况下不要放在低于5℃的环境条件下使用。因此要在不同的季节针对性的调整立式冷藏柜的温度。
4、警觉过错的酒楼厨房设备的冷藏柜温度调理办法，谨防形成形成压缩机的损坏！
或许有人能够会有这样的一种过错调理办法，冬季将冷藏柜温度调的很低，而夏天将冷藏柜的温度调理的十分高，以为冷藏柜冷藏室的温度也是跟着环境温度的下降而下降，环境温度升高而冷藏柜冷藏室也升高，这样更能够抵达省电的成效。这样做其实是过错的做法，当咱们的环境温度降到很低的时分，若是你冷藏柜的温度还保持在3档左右冷藏柜压缩机就会停止工作，可是这个时分你的冷藏室温度实际上是没有抵达正常的制冷温度的。为了让抵达正常冷藏室温度18度，冷藏柜压缩机则会频频的发动，频频的封闭，这个时分不只不能节省电，反而会形成电能的过度耗费，一起愈加严峻的形成压缩机的损坏。
