近几年来国家质量监督检验检疫总局组织开展了多次电磁灶产品的监督抽查工作，产品合格率较高，但小部分产品在电气安全和能效标识方面主要存在以下问题，消费者选购和使用重庆厨房设备时可予以重视：
1、重庆厨房设备的选购和使用提示
安全是消费者选购的第一要素，因此消费者一定要查看产品是否有3C认可标志，再查看是否有能源效率等级标识，如果产品贴有节能和免检标识，那更可靠，除此之外，也要考虑以下几个要素。
2、结构
重庆厨房设备器具接人电源后，仅触摸开关键一次，器具即进人加热工作，容易造成误操作而引起危险。
3、非正常工作
器具上异常保护线路设计不合理，产品出现故障时，不能及时切断电源，致使温度过高导致外壳损坏，甚至发生触电危险或火灾。
4、对触及带电部件的防护
器具的外壳不能起到很好的防护作用，IEC 61032的B型试验探棒（模拟人的手指）可穿过器具的栅格和开口处触及带电部件；IEC 61032的13型试验探棒（模拟小孩使用细的金属棒）可穿过器具门类结构各开口触及带电部件；这些问题极容易造成消费者在使用中触电。
5、机械强度
器具外壳散热栅格材料质量不可靠或设计不合理，经受0. 5J能量冲击测试后损坏，TEC 61032的B型试验探棒（模拟人的手指）穿过损坏处可进人器具内部，对消费者存在触电安全隐患；器具面板经过跌落测试后破裂，并且不能承受标准中第16.3条的电气强度试验，存在明显触电安全隐患。
6、标志和说明
器具缺少型号和必要参数如额定电压、频率、额定功率等标识；工作台面上缺少加热部位的位置标记或图案，缺少为避免意外烫伤危险的警告语等；说明书缺少相关警告语或缺少维修保养说明等；相关标志和说明不使用简体中文；相关标志容易卷边或损坏，不满足清晰易懂并持久耐用要求。
7、能源效率等级
重庆厨房设备器具实际的热效率（能源效率），存在夸大虚标的现象，为消费者提供了误导。主要原因是：企业在获得认证后，批量生产的产品在品质上与认证样机有较大的差距；实际生产时，盲目降低生产成本，使用质量低劣的廉价零部件，比如使用普通玻璃替代原微晶玻璃以降低成本，不能达到设计或获证时的安全和性能要求。
