粗茶淡饭是武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司旗下的快餐品牌，总部位于武汉市，目前在成都、重庆、深圳等地拥有数百家分店，店内以特色中餐为主，融合南北方不同的美食风味和特点，独家创作出众多特色菜品，满足不同消费。
粗茶淡饭餐饮有限责任公司成立于2000年3月，目前公司总经营面积达30000平方米，公司资产规模过亿元，年销售额两亿元，员工总数500余人，现有12个经营实体：武昌城、洞庭壹号会所、茶余饭后餐坊、汉口公馆、兰亭别院、隐庐私厨、汉口私厨、水墨兰亭餐厅、良厨面品店、茶余饭后泛海店、良厨麺品泛海店、联投汉口公馆。每一处都具有其独特的经营定位及文化氛围，有尊重历史、保护和弘扬租界文化的高端会所，专为成功人士定制高端的综合性服务；也有环境温馨、艺术氛围突出的中餐厅系列，为广大市民提供精致的餐饮服务；也有优雅时尚的休闲餐厅系列，为都市时尚人群提供快捷、舒适的餐饮和休闲服务。历经10余年的探索与实践，公司已经走上了一条有特色的文化餐饮拓展之路。
