美食街夜市既保留了地地道道的本土美食米粉、瓦罐汤、烧烤、水煮、卤味等,又为全市人民精心挑选广东、四川、湖南、东北、台湾等全国各地美食,现已引进全国各地百余家商户入驻,有广东的鸡蛋仔、肠粉、潮汕粉面,成都龙抄手、担担面、串串,合肥的下塘烧饼、淮南牛肉汤,长沙臭豆腐、金记糖油坨坨,实现一街尝遍天下美食。