本品外壳采用优质磨砂不锈钢制作，适用于烤制面点糕饼类食品，炉温在50度—400度内任意调节，操作方便，性能稳定；托盘、底板双重结构，使用范围广；拉簧式半自动炉门，开启灵活，封闭严密，经久耐用。指针式温控，照明灯，上下层独立燃烧系统，定时定温，上下散热均与。该机配备脉冲点火、风机送风、电磁阀通断、熄火保炉、蜂鸣报警、自动控温、控时等全部由微电脑程序控制监护，确保燃烧质量和安全。操作方便，性能可靠。